Category: Kulinaria

Kiedy myślimy o integracji zespołu, nasuwa się wiele pomysłów – od wyjazdów team-buildingowych po gry terenowe. Ale co, jeśli połączymy przyjemne z pożytecznym? Kulinarne warsztaty integracyjne to doskonały sposób, by […]

Kawa to nie tylko napój – to rytuał, pasja i nieodłączny element codziennej rutyny wielu z nas. Aby jednak każda filiżanka była prawdziwym doznaniem smakowym, niezbędne jest odpowiednie przygotowanie ziaren. […]

Parzenie kawy to dla wielu nie tylko codzienny rytuał, ale także sztuka wymagająca odpowiedniej techniki i wiedzy. French press, znany również jako prasa francuska, jest jednym z najpopularniejszych narzędzi do […]

Tradycja, smak i dziedzictwo – te trzy słowa najlepiej charakteryzują fenomen smalcu ze skwarkami oraz innych wiejskich wyrobów w polskiej kuchni. W tym artykule zabierzemy Was w podróż do korzeni […]

W świecie kawoszy, kawiarka jest często uważana za jedno z najbardziej autentycznych i tradycyjnych urządzeń do parzenia kawy. Choć jej obsługa może wydawać się prosta, wybór odpowiedniej kawy do kawiarki […]

Przyczepy gastronomiczne są idealnym rozwiązaniem dla przedsiębiorców, którzy chcą prowadzić swój biznes mobilnie. Wysoka mobilność i funkcjonalność tych urządzeń sprawiają, że można je wykorzystać na różnych wydarzeniach, targach, festynach czy […]

Nie ma wątpliwości co do walorów smakowych i zdrowotnych mleka — kochają je dorośli i dzieci, jest korzystne, ale ma też wady — może zawierać nie tylko szkodliwe mikroorganizmy, ale […]

Choć pizzę wymyślono we Włoszech, szybko stała się hitem na całym świecie.  Restauracja włoska w Poznaniu jest tak samo powszechnym widokiem jak pizzeria w Mediolanie czy na Sycylii. Pizza powstała […]

Nie bez kozery południowcy z Wielkiego Buta nazywani są potocznie „makaroniarzami”. Są oni bowiem piewcami i smakoszami wszelkich rodzajów tego mączno-jajecznego specjału. Jakie makarony spopularyzowali Włosi i zaszczepili reszcie świata?